お店は商売のプラットフォーム・基盤・基礎です。商売はお店で商品やサービスを販売することにつきます。
ホームページ・オンラインショップは、無人店舗であり、注文が入ったり問い合わせがあると担当が対応するのです。実際・リアルなお店ではお客さんがいなくても店員が店番しなければなりません。実際・リアルなお店では、お客さんが来たらすぐに対応しなければなりません。
ホームページ・オンラインショップは、注文が入ってから対応します。それから商品を作ればいい体勢も取れます。(在庫管理が楽ですね)
ホームページ・オンラインショップは、実店舗にくらべ出店費用も安く、人件費も安く、市場が全国規模になるので、有利なことばかりです。
ただ、知恵を使う部分が実店舗と違うところが見失いがちです。
インターネットの文化はまだ生まれて半世紀です。文化になっていません。実店舗は既に1500年以上の歴史を持つ文化です。
インターネットの商売を文化にするためには、よき相談相手を持つことが近道だと思います。